厨师求职信 15篇
时间流逝得如此之快，许多朋友又将开始寻求新的工作机会，需要为此写一封求职信了哦。但是怎么写才更能吸引眼球呢？下面是小编收集整理的厨师求职信 ，仅供参考，希望能够帮助到大家。
厨师求职信 1一、岗位名称：
上什厨师
二、直接上司：
上什主管
三、岗位提要：
1、负责宴会。零点上什菜品的准备和出品工作。
四、具体职责：
1、在主管的监督下负责对原料及酱料的准备及制作工作。
2、负责对鲜活海鲜原料的宰杀及蒸制工作。
3、熟悉各类海鲜的加工工艺及蒸制时间。
4、负责开餐前器皿及花卉的准备。
5、做好开餐前原料的收尾工作。妥善保管各类原料。
6、定期整理冰箱。冰柜
7、随时保持个人卫生及包干区卫生。
8、维泽对各类用具。设备清洗。保养工作。发现问题。及时报请准备。
9、完成主管布置的各项工作。
厨师求职信 2尊敬的经理：
您好，我叫钟嘉诚，有四年在酒店当大厨的经验，最近看到贵酒店正在招聘厨师的信息，所以，我写了这封求职信，希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。
当一名厨师，我觉得很大程度上是受到我父亲的影响，再加上我的学习成绩不是很优秀，所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业 ……此处隐藏4519个字……>敬礼
求职者：xxx
日期：
厨师求职信 15一、岗位名称：
中餐切配厨师
二、岗位级别：
三、直接上级：
中餐切配领班
四、管理对象：
五、岗位提要：
负责中餐菜肴的切配和干货原料的涨发工作，保证上及时向炉灶提供合乎规格配份的菜品。
六、具体职责：
1、了解客情，熟悉菜单，明确当日工作任务。
2、负责领取并涨发干货原料，努力提高涨发质量和涨发率，保证有一定的库存周转原料。
3、负责及时领取各种原料，备齐各种配菜盘和开餐用蔬菜，做好开餐前准备工作。
4、按规格切制菜肴料头，备齐主配料，并准确的进行配份工作，保证出品的速度并有效的控制成本。
5、根据菜肴烹制要求，及时将耐火的菜肴原料送至炉灶。
6、做好开餐后的收尾工作，妥善保存各种原料成品和半成品及用具。
7、定期检查，整理冰箱，冷库，保持原料存放整齐和质量完好。
8、随时保持个人和工作岗位及包干区的卫生整洁。
9、正确使用和维护器械设备及用具，保持其完好整洁。
10、完成领班交办的其它工作。
七、任职条件：
1、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。
2、熟悉烹饪工艺学知识。
3、具有娴熟的刀工技术。
4、具有2年以上切配工作经历，已达三级中餐烹饪厨师水平。
5、身体健康，精力充沛。
